Высокоскоростная печь Pratica Fit Express 2 используется на предприятиях общественного питания, торговли и производствах для приготовления множества блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов. Модель оснащена управлением Touch Screen, 2 магнетронами, контроллером температуры и телеметрией. Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь.
В комплекте алюминиевая лопатка, лоток с тефлоновым покрытием и противень-гриль.
Технические характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 280 °C
- Размеры камеры: 170x315x341 мм
- Частота: 60 Гц
- Кабель: 3×10 AWG
- Габариты в упаковке: 910x510x905 мм
- Технология каталитического нейтрализатора превращает насыщенный жиром пар в воду: возможность печи работать без вытяжки
- Ускоренное время приготовления
- Равномерное распределение воздушного потока
- Одновременное воздействие на продукты 2 источников нагрева:
- Микроволны
- Тэны + конвекция горячего воздуха
- Максимально эффективный контройль температуры: поддержание высокой внутренней температуры без повышение температуры в помещении
- Телеметрия: удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала
- Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов
- Легкая очистка съемного фильтра
- Неограниченное количество настраиваемых изображений
- Цвет: нержавеющая сталь
- Опционально доступен к заказу сканер
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в
ознакомительных целях.